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要删除华为联系人中的QQ电话记录，可以按照以下步骤操作。
1、打开手机联系人（通讯录）应用。
2、找到并点击需要删除QQ电话记录的联系人。
3、在联系人详情页面，选择编辑选项（或类似的选项，如“更多”或三个垂直点的图标）。
4、在编辑页面中，找到并删除QQ电话信息。
5、保存更改或确认删除。
也可以尝试进入“设置”或“账户与同步”等菜单，查看是否有同步联系人到本地的选项，并从那里进行删除操作，如果联系人信息储存在SIM卡里，可以进入联系人应用中的“更多”选项，选择“导入/导出联系人”，然后选择从SIM卡中删除联系人，具体的操作步骤可能会因手机型号和系统版本的不同而略有差异。
如果以上方法无法删除联系人信息，建议查看华为官方用户手册或在线支持论坛以获取更具体的指导。